日 時: 2013年2月11日(月・祝日) 14時~21時ぐらい
場 所: 新池交流館・ふらっと 調理実習室
尾張旭市南栄町旭ヶ丘173番地
参加費: 味噌作り代金+一品持ち寄り
麹味噌作り(10kg) 5,000円
麹味噌作り(5kg) 3,000円
赤味噌作り(10kg) 4,500円
赤味噌作り(5kg) 2,700円
※塩、麹、大豆など必要な材料費をすべて含む
※容器が必要な場合はプラス1,000円
定 員: 12名(先着順)
持って来る物: エプロン、タオル、容器、一日水に浸した大豆(大豆は事前にお渡しします)
※大豆を事前にお渡し出来ない方はこちらで準備も出来ますのでご相談ください。
その他: 味噌作りの後でみんなと一緒に夕食会をしますので一品お持ち寄りください。
飲み物やお菓子の差し入れも大歓迎!
申込先: なごやか和の国うとう坂