日 時: 2014年1月13日(月) 10時~16時
参加費: 味噌作り代金
+一品持ち寄り (ピザトッピングでもOK)
麹味噌作り(10kg) 5,000円
麹味噌作り( 5kg) 3,000円
赤味噌作り(10kg) 4,500円
赤味噌作り( 5kg) 2,700円
※ 塩、麹、大豆など必要な材料費をすべて含む
※ 容器が必要な場合はプラス1,000円
※ 道具はお貸しします。
※ 釜焼きピザ食べ放題!
ピザ生地、ピザソース、チーズ、ピザトッピングはこちらで用意します。
(自家製生地やソースの持ち寄り大歓迎!)
※ 各日定員6名程度(事前に予約をお願いします)
※ 13日に参加できない方は、11日、12日に味噌作りできますので
お問合せください。
※ 手作り味噌が欲しいけれど参加できない方は代わりにお作りします。
【開催場所】
竹炭工房うとう坂
岐阜県可児郡御嵩町謡坂4947(謡坂公民館隣、中山道沿い)