日 時: 2016年2月7日(日)、13日(土)、21日(日) 10時~16時
参加費: 味噌作り代金+一品持ち寄り
(ピザトッピングでもOK)
10kg 5,000円、5kg 3,000円
味噌の種類は、以下から選べます。
①米麹味噌 ②赤味噌(米麹+豆麹) ③豆味噌(豆麹のみ) ④麦味噌 ⑤合せ味噌(米麹+麦麹)
※ 塩、麹、大豆など必要な材料費をすべて含む
※ 容器が必要な場合はプラス1,200円
※ 道具はお貸しします。(エプロンは持参ください)
※ 各日定員6名程度 (材料等の準備がありますので必ずご予約願います)
※ 手作り味噌が欲しいけれど参加できない方は代わりにお作りします。
※ 釜焼きピザ食べ放題!
ピザ生地、ピザソース、チーズ、ピザトッピングはこちらで用意します。
(自家製生地やソースの持ち寄り大歓迎!)
※ 窯焼きピザだけの参加もできます。
大人600円(小学生300円)+一品持ち寄り
【開催場所】 竹炭工房うとう坂
岐阜県可児郡御嵩町謡坂4947(謡坂公民館隣、中山道沿い)